ミーティング

2019.11.14 Thursday 01:00
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    非日常的な環境であるアウトドアで会議をすると良いアイデアが出たりするそうな。

    私たちの会議は公的建物の研修室である事が多いのですが最近はオシャレな感じな場所ですることも。




    なんだかお腹すいてきた。

    食をテーマにしたミーティングにはぴったりだ。
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    萩ふるさと祭りに出店しました

    2019.11.10 Sunday 23:26
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      今年も萩ふるさと祭りに出店しました。
      初日、予想外の雨から始まり、その後天気も回復して良い祭り日和でした。








      11/10の2日目は終盤コップが不足したり最後はコーヒー豆が終了してしまいましたが、多くのお客様に来ていただいてありがとうございました。



      もっとしっかり勉強して人を楽しませる事をしていきたいな。

      連休はお祭りに出店しました

      2019.11.05 Tuesday 03:15
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        11/3は福栄ふるさと祭り、11/4は川上長門峡もみじまつりに出店しました。

        福栄では沢山お客様に来ていただき、用意していたコップが無くなり取りに帰るほど。準備不足でしたが、天候にも恵まれました。観たかったステージが観られなかったですが音だけ聞いていました。

        長門峡では竜宮淵側へは初めて行ったので興味深かったです。紅葉にはちょっと早かったですがシーズンにはまた来ようと思いました。
        また、なかなか会えずにいた知人に会えた事が最高に良かったです。


        イベントは来週も続きますが移動カフェも試行錯誤して改良したいと思います。

        ありがとうございました。


        今度は11/9〜10萩ふるさと祭りです。

        紫の大地2019

        2019.11.02 Saturday 01:47
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          今年のワインはピオーネのロゼ。
          昨年はピオーネの赤を作ったつもりが色が赤ワインにしては薄かったので素直にロゼの瓶にしました。




          フルボトルとハーフボトルがあります。

          お味の方は、酸味と甘味のバランスが良くベリーの風味もする口当たりの良いワインです。

          ハロウィンたまち&結祭りに出店しました

          2019.10.26 Saturday 19:13
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            イベントが多いなか、昨年に続いて田町商店街で開催のハロウィン祭りに出店しました。




            イベントに出るとなかなか会えない知り合いに会える事があるのがとても良いです。頑張ってたあの頃、「萩暮らし」。

            今日は被写体を頼まれた。
            撮られるのは昔から快感だ。
            来年はああしよう、こうしよう。
            いつまで経っても夢追人。

            紫の大地2019

            2019.10.23 Wednesday 14:01
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              お待たせしました

              今年のワイン
              「紫の大地2019」が今月末に完成します。

              まだ写真をアップする事が出来ませんが11月のふるさと祭りには披露する事ができます。

              今回は昨年同様、当ファームが生産した減農薬(エコやまぐち50)認証のブドウを100%使っています。
              瓶はピオーネのワインに合わせて720mlは半透明、360mlは透明のガラス瓶にしています。
              ラベルは今回一新して妻デザインの油絵をベースにしています。
              来週完成したら試飲してみて味の様子を投稿します。


              10/26、27は世田谷の幕末維新祭りで、萩・阿西商工会ブースで昨年の紫の大地2018を出品します。フルボトル、ハーフボトル各3本ずつですが来られる方は是非宜しくお願いします。

              長門へ視察

              2019.10.19 Saturday 01:03
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                10/18 萩・阿西産業振興センターの長門視察ツアーに行ってきました。

                お会いした方々の一言一言に沢山の宝が詰まっていた1日でした。


                油谷 DiningKitchen Zen 様
                長門ラボ 様
                センザキッチン 様

                センターの会員以外にも、これからの萩を担う若い方にも参加して頂いてとても良かったと思いました。
                今日回りきれなかった所や参加出来なかった方への為に長門編第2弾をまたやりたいと思います。














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                萩阿西SSCの活動・会員募集

                2019.10.17 Thursday 20:21
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                  今期、萩阿西産業振興センターの自主自律的活動として7つの活動をします。
                  まずは第1回目の長門への視察を明日18日に行います。

                  また、11月にも会員の販売活動と商品PR支援の為にふるさと祭りを活用した奥萩スタンプラリーや山口市への視察、12月、1月、3月、5月にも様々な行事を行います。主な活動は会の事業者の方々の商品発表の場の提供、販路開拓支援、コラボ、情報交換、勉強会などです。

                  試行錯誤で会の舵取りをやっておりますが力不足の為、外部の人、団体との連携は欠かせません。

                  しかしこれまでのセンターの8年間の活動を自分なりに見直しながらの挑戦なのでマイペースですがワクワクもします。

                  萩阿西地域の事業者で会の趣旨に賛同できる方(会員)を幅広く募集しています。
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                  田町・萩焼まつりに出店しました

                  2019.10.14 Monday 19:53
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                    10月11日〜14日まで萩・田町商店街で開催された萩焼まつり「萩の名産・物産展」に出店しました。

                    13日は福栄の運動会で出店を欠席しましたが3日間出店してお客様から元気をいただいた感じがします。対面販売の良さはこういうところにありますね。明日からというか今晩からまた頑張ろうとおもいます。ありがとうございました。




                    次のイベントは10/20 「秋の大板山たたら祭り」に出店します。

                    尖った人の方が生き残る説

                    2019.10.06 Sunday 18:22
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                      就農20年になるが周囲を見てきて最初から突出した人や事業者が現在時代をリードしている。共通するのはきちっとしたマーケティングが出来ているという事。
                      そして地道に積み上げて行った方が成功している。


                      今日はHabu-Conのプレゼンを見に行った。知人も多かったが中でも若い方の事業のスピード感が凄いのにびっくりした。こういう方々がいると萩が好きになれる。

                      先日の夢プランもそうだが飛び抜けたプランの方が夢になるんだと改めて思う。

                      まだまだ他にも頑張ってる人達が沢山いる。いい空気が流れている。
                      人生は素敵だ。

                      私にとって何の縁も無い萩や福栄だが「人」に惹かれて好きになれる。
                      やっぱり「人」なんだ。10年以上前にもそんな事書いたかもしれない。

                      明日も忙しいぞ。
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