ひと段落
確定申告、先週のマルシェも終わり小休憩。
経営はブドウ農家とは程遠いキッチンカーとジャムの事業が主でブドウが副となってしまった。
量は少なくても最低限の品質にはこだわりたいところがあるが昨年は散々。
しばらく兼業スタイルが続くのでそれに見合った農業をしたいのだが、現状伸びてる部門の伸び代を伸ばすようにしたい。
話は変わって、はぎマルシェの仲間は素晴らしいなといつも感心する。モチベーションアップに繋がっている。萩で新しく農業をされる方、兼業でも良いから若い世代に参加して欲しいなと思う。
次の祝日は雨予報なのでジャム作りと納品に行こうと思う。週末は土曜日が山口市、日曜日が萩城跡でイベント出店。
天気が良いことを祈る!