GWのブドウ園忙しい農作業

2010.04.30 Friday 23:31
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     私の農園ではGWはとにかく休みはありません。
    今年はどの作型も生育が遅れています。
    加温ハウスでは家内と一緒に花穂成型作業をしています。


    花カス等のゴミが目に入るのでサングラスは必需品。


    次々と伸びる枝の巻きひげの除去と枝先端の摘心や
    遅伸びの枝の誘引も同時に行います。ずっと上を向いているので首が疲れます。


    別の無加温ハウスでは安芸クイーンの花の走り咲きが見えました。

    このハウスも忙しくなります。

    ぶどうの開花が進む

    2010.04.27 Tuesday 23:57
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       私の加温ハウスでは次第に開花が進んできました。最近はiPodで音楽を聴きながら誘引作業をしていると作業がはかどることを覚えました。今まではただひたすら黙々と作業をしながら妄想、雑念と戦っていましたが、これなら快適です。気に入った曲は夜ギター演奏したり、趣味の世界が広がります。
      明後日くらいから晴天が続きそうなので、そろそろジベレリン処理ができそうかな。

      農舎小屋が完成しました

      2010.04.24 Saturday 23:24
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         23日の午後と21日で入り口のドアの取り付けと勝手口の製作、取り付けを行いました。
        鍵付きハンドルの付いた勝手口のドアは私の日曜大工でまる一日かけて作り、かなり歪んでいますが、開け閉めできます。
        その他、細かい所は限りなく修正は続きますが取り合えずドアが閉まったということで、山田フルーツファームの事務所兼倉庫は完成ということにします。万歳。


        ↓大雑把なドアでも使えればいい。


        24日は晴れていて、大島が良く見えましたよ。
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        野いちご

        2010.04.21 Wednesday 23:56
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           私はラズベリーをうまく育てたことがない。
          ハウスの中では自生しているクサイチゴが繁茂している。

          茎にとげがあるが、果実はつぶつぶが透明で美味しい。とっておきのおやつだ。
          最近は一日に5〜10個くらい食べます。

          たまに美味しくない野いちごがある。見た目が美味しくなさそうなので食べなくてもわかる。

          柿園とブドウ園

          2010.04.20 Tuesday 23:26
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            柿の樹とワインぶどうのオーナーを募集している園の様子です。
            今日は夕方霧が出ていてちょっと幻想的な感じです。




            無剪定の所は立ち枝が多いです。


            柿の新芽が開いていない所は幾つか芽が霜にやられています。

            雨よけブドウ園です。半分ワイン用の園にして、オーナーさんと
            共に作業体験をします。とても楽しみにしています。

            開花宣言

            2010.04.19 Monday 22:36
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              今日やっと加温ぶどうハウスでピオーネの花の走り咲きを見つけました。
              例年より遅く、産地の先輩方より遅れています。


              先日から新梢の伸びが良く、誘引作業に追われています。

              2、3日雨が続くそうなので灰カビ病に注意して、作業です。
              別のハウスの生育も進んでまいりますので、ジベレリン処理にあわせて雇用の手配をしました。

              オーナー制の園を報告します。

              柿園を見て回ったのですが、無剪定に近い樹は結構発芽率は良いような感じがします。
              まだ着蕾を確認できてませんが、来週当りオーナー制の樹を確定できそうです。
              今年のマニュアル作りを作成します。

              ワインオーナーの園では昨日草刈をしました。芽か出て、展葉(葉が開く)時期です。こちらの
              会報作りも開始しました。
              こちらは今年初めての企画ですのでどうぞよろしくお願いします。

              「300円ワラビ狩り」ですが、今年はワラビも霜にやられて少ないですが、少人数でしたら今でも楽しめますよ。ご希望の方は小屋の近くのハウスにいますのでお声をかけてください。

              小屋に電気が来ました

              2010.04.17 Saturday 23:11
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                 地元の電気工事屋さんに電気を引いてもらいました。4/17撮影。
                これで夜遅くなっても仕事ができますよ。


                以前、地元の職人さんにやってもらった土間のコンクリートです。4/7撮影

                写真奥のドアと手前入り口の三連戸が日程の都合上まだです。

                加温ハウスのぶどうが例年より生育が遅れています。新聞によると全国的に低温、日照不足のようです。今3つのブドウ園と柿園等の管理に忙しい毎日です。

                今年の柿の状況

                2010.04.10 Saturday 23:43
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                   一部オーナー制をしている私の柿園では、今年も霜の害に遭っている。今月末まで更に被害が広がるかどうかまだまだわからない。今年は剪定をしていない木が多く、被害率と花芽確保率から今後の剪定方法の見直しを計りたい。有効な対策方法が幾つかあるが、今後散水法というのを検討してみたいと思う。
                  category:- | by:山田comments(0)trackbacks(0)

                  雨よけのブドウ園

                  2010.04.06 Tuesday 23:38
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                     ワインぶどうオーナー制を取り入れた園のビニール張りが5日に終了しました。園は19aありますが、約8a位をワインぶどうオーナーさん共同の園に設定しています。
                    ぶどうの品種はバッファロー(アーリーステューベン 通称アーリー)です。ここの地域では種無しぶどうとして長年生食用に栽培されてきました。加工用にするとわりと色が出るので、ジャム用にも向いています。
                    このアーリーを種ありぶどうで作ると実に野性的な味がするブドウになるのです。欧州系の高級ワインにはなりませんが、地域にあった地ワインに挑戦してみようではありませんか。

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