ぶどう農繁期

2019.05.25 Saturday 14:10
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    ぶどうの開花期の無核化処理最盛期。
    昨年から作型がだいぶ遅れております。
    今から急いだところで収穫はお盆前にはとても間に合いません。
    ですが8月中旬から9月にかけて沢山出荷出来るように頑張っています。


    ジャムの方も追加で作らなければなりませんがもうしばらくお待ちください。



    甘夏と橙のマーマレード

    2019.05.12 Sunday 15:13
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      GW中は萩産甘夏とだいだいのジャム(マーマレード)を作りました。
      3ロット目からだいぶ要領がわかりスムーズに作業が出来るようになりました。
      やっぱり何でも自信が持てるようになるまで経験が必要ですね。





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